Bourgogne Aligoté 2011


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Bourgogne Aligoté 2011

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7,20 / bouteille(s)
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Le Bourgogne Aligoté est un vin blanc léger qui se boit jeune (c'est un vin qui n'est pas capable de vieillir).

Aligoté est le nom d'un cépage qui existe uniquement en Bourgogne. Les vignerons sont cependant autorisés à adjoindre jusqu'à 15% de Chardonnay.

Servi assez frais, 9 à 10°C, le Bourgogne Aligoté conviendra parfaitement à l'accompagnement de mets ou préparations soit un peu salées ou épicées, soit un peu grasses.
Le Bourgogne Aligoté, associé à la crème de cassis de Dijon, constitue le véritable " Kir ", alors que tout autre vin ne peut prétendre qu'à la qualification de " blanc-cassis ".

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